Política de privacitat
Aquí t'expliquem què fem amb les teves dades quan ens escrius o ens truques per demanar informació, reservar taula o preguntar per un casament. En curt: les fem servir per atendre't, no les venem a ningú i pots demanar-nos que les esborrem quan vulguis.
Qui és el responsable
- Responsable: Vilajeliu-Barcena, S.L. (Can Casellas)
- CIF: B63631451
- Domicili: Ctra. Sant Jaume, 6 · 08490 Tordera (Barcelona)
- Contacte per a privacitat: restaurant@cancasellas.com · 608 352 717
Aquest web no té formularis
Val la pena dir-ho d'entrada: en aquest web no hi ha cap formulari que reculli les teves dades. No hi ha registre, ni àrea de clients, ni butlletí. Els botons de contacte obren el teu correu, el teu WhatsApp o el teu telèfon, i a partir d'aquí ets tu qui decideix què ens expliques.
Quines dades tractem i d'on surten
| D'on vénen | Quines dades |
|---|---|
| Correu electrònic. Els botons de casaments i esdeveniments obren el teu programa de correu amb un missatge ja redactat que et demana un parell de dades. | Nom, telèfon, adreça de correu i allò que ens expliquis sobre el teu esdeveniment: tipus de celebració, data aproximada i nombre de persones. |
| WhatsApp o telèfon. Quan ens escrius o ens truques al 608 352 717. | El teu número de telèfon, el teu nom si ens el dónes i el contingut de la conversa. |
| Navegació pel web, només si acceptes les galetes de mesura. | Dades estadístiques i d'ús: pàgines vistes, idioma, tipus de dispositiu, procedència aproximada i quins botons es premen. Les tractem de manera agregada i no ens permeten identificar-te. |
No demanem ni necessitem dades de categories especials (salut, ideologia, religió…). Si ens les expliques pel teu compte —una al·lèrgia, una intolerància, una necessitat d'accessibilitat— les farem servir només per atendre't bé aquell dia i no les guardarem més enllà del que calgui.
Per a què les fem servir i amb quin empara legal
| Per a què | Base legal |
|---|---|
| Respondre la teva consulta i donar-te informació, preus i disponibilitat. | La teva sol·licitud: aplicació de mesures precontractuals a petició teva (art. 6.1.b RGPD). |
| Organitzar i prestar el servei si finalment celebres amb nosaltres. | Execució del contracte (art. 6.1.b RGPD). |
| Complir les nostres obligacions fiscals i comptables. | Obligació legal (art. 6.1.c RGPD). |
| Entendre com es fa servir el web per millorar-lo. | El teu consentiment, que dónes a l'avís de galetes i pots retirar quan vulguis (art. 6.1.a RGPD). |
No fem perfils ni decisions automatitzades, i no t'enviarem publicitat si no ens ho has demanat expressament.
Quant de temps les guardem
- Consultes que no acaben enlloc: el temps necessari per atendre't i, com a màxim, un any des del darrer contacte.
- Esdeveniments i reserves celebrats: mentre duri la relació i després durant els terminis legals de prescripció, inclosos els fiscals i comptables (fins a 6 anys).
- Dades de mesura del web: fins a 14 mesos, que és la retenció configurada a Google Analytics.
Qui més pot veure les teves dades
No venem ni cedim les teves dades. Només hi accedeixen les empreses que ens presten serveis i que estan obligades per contracte a tractar-les únicament segons les nostres instruccions:
| Qui | Per a què |
|---|---|
| Hostinger International Ltd. | Allotjament d'aquest web. |
| Arsys Internet, S.L.U. | Correu electrònic corporatiu del restaurant. |
| Llegando Al Mundo | Manteniment del web i de la mesura, per encàrrec nostre. |
| Google Ireland Ltd. | Estadístiques del web (Google Analytics), només si acceptes les galetes. |
| Trustindex | Mostrar les ressenyes públiques de Google a la pàgina d'inici. |
| Restoo | Gestió de les reserves de taula. Les seves dades les tractes directament amb ells, a la seva plataforma. |
| Comiendo al Mundo | Carta digital del restaurant. |
| WhatsApp Ireland Ltd. (Meta) | Si tries escriure'ns per WhatsApp, la conversa es regeix també per les condicions de Meta. |
A més, podrem comunicar dades a l'Administració pública, als cossos de seguretat o als tribunals quan una norma ens hi obligui.
Dades que surten d'Europa
Alguns d'aquests proveïdors —Google, Meta— poden tractar informació als Estats Units. Quan això passa, la transferència s'empara en el Marc de Privadesa de Dades UE-EUA o en les clàusules contractuals tipus aprovades per la Comissió Europea, amb les garanties addicionals que exigeix la normativa.
Els teus drets
Ens pots demanar en qualsevol moment:
- Accés: saber quines dades teves tenim.
- Rectificació: corregir les que estiguin malament.
- Supressió: que les esborrem quan ja no calguin.
- Limitació i oposició: que deixem de fer-les servir en determinats casos.
- Portabilitat: rebre-les en un format que te'n puguis endur.
- Retirar el teu consentiment en qualsevol moment, sense que això afecti el que s'ha fet abans.
Escriu-nos a restaurant@cancasellas.com indicant què vols exercir, i adjunta-hi una còpia del teu DNI o document equivalent perquè puguem comprovar que ets tu. Et respondrem en el termini màxim d'un mes.
Si creus que no hem atès bé la teva petició, pots reclamar davant l'Autoritat Catalana de Protecció de Dades (apdcat.gencat.cat) o davant l'Agència Espanyola de Protecció de Dades (www.aepd.es).
Seguretat
Apliquem les mesures tècniques i organitzatives raonables per protegir les teves dades: el web va xifrat amb HTTPS, l'accés a les bústies està restringit a les persones del restaurant que el necessiten, i treballem amb proveïdors que compleixen la normativa europea.
Canvis
Si canviem com tractem les dades —per exemple, si en el futur hi afegim un formulari de contacte— actualitzarem aquesta política i ho veuràs a la data de sota.
Darrera actualització: 8 de setembre de 2026.